剑与财 第380章其实我喜欢你真的(1/3)

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62下午，吴明镜就在杨军和关澜、柳晓茹的送行下，坐上回上海的火车走了。

63，星期一了，清晨起来，指点方平练了一会儿拳，完了，杨军、方平、关澜三人简单地喝了点稀饭，每人吃了两个五香茶叶蛋就去学校了。

杨军身上的伤口才刚刚结痂，走在路上，伤口会隐隐作痛，不过杨军表情很平静，些微疼痛忍忍就行了。

杨军以为他的子又要恢复平静了，上午坐在教室里上课的时候，他还在想今晚进游戏里的原著世界，去他最喜的《天龙八部》世界玩玩，见识见识豪气盖世的乔峰，和美得如天仙一般的神仙姐姐王语嫣，只是、计划总是没有变化大的。

中午下课的铃声响起后，杨军跟着班上的同学一起从烹饪楼里出来，还在想要不要打电话叫关澜一起去吃午饭，就很意外地看见楼下的针叶松下、一身白休闲西装、白休闲皮鞋的楚云飞双手兜笑地站在那里，笑的眼睛就看着他杨军。

杨军已经从关澜那里知道，前几天警察之所以放他离开警局，是楚云飞帮的忙，所以此时看到笑的楚云飞，杨军不由得到一股亲切，这种亲切有些像他看见王洋时候的觉。

杨军脸上出微笑，抿了一下嘴，不紧不慢地走到楚云飞面前:“什么时候来的？到了怎么不给我电话？”

“刚刚，我看时间，你也该下课了，所以就没给你电话打扰你上课了。”楚云飞笑地上前拍了一下杨军的肩膀，含笑解释。

“走！去我那儿，我亲手做几个菜，咱们喝两杯！”杨军地拍拍楚云飞地背。推了一下楚云飞。示意他和自己一起回住处。

“好啊！我还没有吃过你亲手做地饭菜呢！今天我就替你地老师考查一下你地手艺。呵呵。”

…

两人说说笑笑。走出了校园。拐进了附近地菜市场。路上。杨军给关澜和方平发了两条短信。说他中午亲自动手。叫他们现在回住处。中午一起吃。

虽然是中午了。但菜市场里还有许多卖菜地菜贩。杨军挑了一点排骨。上等地小排。不是那种有龙骨地大排。

又买了点冬瓜、香菇。看到鱼地时候也买了一条。看到青椒、豆腐干地时候也买了点。买菜地时候。楚云飞两次强调多买一点素菜。给杨军灌输吃素有益健康地道理。说据医学研究。所有长寿地人都不是经常吃大鱼大地人。特别强调鱼生火、生痰、萝卜青菜保平安之类地道理。

杨军笑笑，随口说了句:“你的饮食观偏颇了，三分荤七分素才是王道。”

“是吗？”楚云飞将信将疑地问。之后杨军再买什么菜的时候他就不再言了，好像才想起杨军才是真正学厨师的。

回到住处，方平和关澜已经回来有几分钟了，看到楚云飞，关澜和方平意外惊讶之余，都很热情，尤其是关澜，再三谢楚云飞前些天的帮忙。

楚云飞在应付关澜和方平的时候，一直倚靠在厨房门边上饶有兴趣地看着杨军在厨房里准备饭菜，方平见杨军一个人在厨房里忙，就起袖子进去帮忙了，留下关澜陪楚云飞站在厨房门口一边随意地闲聊，一边看杨军的手艺。

杨军没有让方平动刀，见方平进来帮忙，只是把洗菜和洗锅的事情给他做。

然后在楚云飞和关澜惊讶的目光注视下，杨军着菜刀唰唰地切着菜，利落地收拾着鱼，初处理着排骨等主辅料。

自从方平搬到这里来住以后，杨军就几乎没有进过厨房了，说起来，不仅楚云飞，关澜和方平也有很长时间没有见到杨军的厨艺了。

杨军今天这一出手，方平、关澜和楚云飞一样都惊叹了起来，切素菜时的跳刀法、收拾鱼时的游刃有余，剁排骨时的干净利落，尤其是快速跳刀切出来的菜大小均匀、细，还有剁出来的排骨长短几乎完全一样，关澜惊讶地说杨军的刀法比方平的纯多了，方平在一旁听了不仅不嫉妒，看杨军的目光已经是仰视。

“军哥，你这刀法比我们张老师的刀法还好啊！你教教我呗？”杨军淡笑了一下，瞥了方平一眼，随意道:“要练好刀法，你手腕的力量还要加练，慢慢来吧！”中午一桌七菜一汤上了饭桌，有爆炒的杏仁花，有干烧的鱼豆腐，还有青椒炒豆腐干、芹菜炒丝等菜肴。

这一桌菜，爆炒的香辣，干烧的鲜香、清炒的清香，凉拌的脆清，最后端上来的冬瓜排骨汤不仅鲜香，喝在嘴里还去油腻，一盘菜就是一种特别的味道。

不仅味美，所有的菜看上去都很致，每一样菜出锅的时候，杨军都特意挑选了一种形状特别的菜盘，干烧鱼豆腐的盘沿上还装扮了几点法国香菜，这种香菜又称西兰花，绿油油的装点在浮着红油的干烧鱼旁边很漂亮，最后端上来的冬瓜排骨汤里，还有一个杨军亲自用白箩卜雕的人参果。煮后，白得近乎透明的小人参果在清淡的排骨汤里载浮载沉，很有趣。

可以说这一桌饭菜，杨军是真的用了心的。不仅从大的方面将荤素搭配的暗合黄金分割点，在每一盘菜里也是有荤有素地搭配着，干烧鱼里加了豆腐，排骨汤里面加了冬瓜和白萝卜雕成的人参果。

致的菜肴讲究的很多，具体到、香、味、型、质五个方面需要注意的有很多，杨军都注意到了，不仅如此，这七菜一汤杨军还用到了不同菜系的烹调技法，比如川菜中最有名的爆炒，还有徽菜中的兑汁勾，以及客家菜中的煲汤技术。

这些技巧其实楚云飞和关澜、方平三人注意到的不多，就算是同样学厨师的方平也只是看懂了一些，毕竟方平学厨艺的时间还短，大一的时候完全是在学习厨艺的基本功，今年才刚刚上灶，很多东西学的还都是一知半解。

虽然不懂这七菜一汤里杨军所花的心思，但楚云飞、方平三人的眼睛和嘴很忠实，这些彩丰富，造型、的菜肴看在他们眼里，吃在嘴里，那其中的致是都能受到的。

尤其是楚云飞，他的经济条件让他经常出入各种高档饭店，四星级、五星级的酒店每年也会进去几次，那些地方的菜肴也都不差，但相比今天杨军做出来的这些似乎都有不如。